viernes, noviembre 10, 2017

CRÓNICA XLVI ENCUENTRO GASTRONÓMICO - PONFERRADA

El pasado domingo, 5 de noviembre, la "Asociación Gastronómica Región Leonesa para el buen yantar"celebro su
 XLVI Encuentro Gastronómico
que comenzó, al filo de las dos de la tarde, en el restaurante “El Mesón de Luisi” de Ponferrada, donde un nutrido grupo de socios y simpatizantes se dieron cita para degustar las delicias bercianas que el restaurante prepara.



En un ambiente distendido y alegre la comida empezó con entrantes a base de empanada berciana y lacón con pimientos. A continuación, el primer plato fue un delicioso arroz con botillo, para pasar al segundo a elegir entre las sabrosas opciones de carrilleras guisadas al vino Mencía, churrasco del Valle de Fornela, o bacalao al horno para terminar con postres caseros a elegir entre una riquísima crema de queso al caramelo y flan de huevo, entre otros.

El menú estuvo regado con vino Mencía de la casa que fue muy alabado por todos los comensales, mientras la sobremesa estuvo acompañada de café e infusiones.

Un buen número de “zampantes” continuaron la jornada con la visita al Castillo Templario de Ponferrada, donde visitaron las diferentes estancias de la fortaleza y disfrutaron de las diversas panorámicas de la ciudad mientras imaginaban las luchas y escenas medievales que se debieron vivir en época templaria.

De especial interés resultó la exposición “Tempum Libri” que muestra la grandeza de los libros más bellos de la Historia que, hasta hace muy poco tiempo, han permanecido ocultos y custodiados en colecciones privadas, bibliotecas, universidades, monasterios y museos. El conjunto hizo que todos quedaran imbuidos en el encanto medieval que la fortaleza evoca.

Para finalizar socios y simpatizantes de la asociación que realizaron la visita, aprovecharon la ocasión para hacerse la ya tradicional “foto de familia”, donde posaron con la sonrisa propia de haber disfrutado de una completa y feliz jornada en la comarca berciana.

Tras el éxito de la convocatoria, la Asociación Gastronómica Región Leonesa para el buen yantarcontinúa, como siempre, insaciable en los preparativos de sus próximas actividades y espera poder organizar, no tardando mucho, además de sus tradicionales encuentros gastronómicos, más catas de otros productos de la excelente calidad que la tierra de toda la Región Leonesa nos ofrece.

TAMBIÉN:
XLVI Encuentro Gastronómico de la Asociación Gastronómica Región Leonesa para el buen yantar en el Bierzo
http://www.recetum.com/gastrobierzo/xlvi-encuentro-gastronomico-la-asociacion-gastronomica-region-leonesa-buen-yantar-bierzo/

La Asociación Gastronómica Región Leonesa para el buen yantar celebra su XLVI Encuentro Gastronómico
http://www.leonoticias.com/ponferrada/asociacion-gastronomica-region-20171108175028-nt.html

martes, noviembre 07, 2017

ARTICULO ASOCIACION GASTRONOMICA REGION LEONESA - ENTREVISTA

A continuación os dejamos el enlace al artículo dedicado a nuestra Asociación Gastronómica

Para el buen yantar: un sabroso recorrido por la Gastronomía Leonesa

publicado por Leotopía (Magazine de Cultura y Ocio en León) en el que se entrevista a nuestro presidente y a nuestra tesoresa:


viernes, octubre 20, 2017

CONVOCATORIA XLVI ENCUENTRO GASTRONÓMICO - PONFERRADA

Nuestro XLVI Encuentro Gastronómico se desarrollará el próximo día 5 de Noviembre, DOMINGO, en Ponferrada (León) con el siguiente programa de actividades:

14:00 horas: Encuentro gastronómico en "El Meson de Luisi" de Ponferrada sito en C/ Ortega y Gasset, 17 (Plaza Luis del Olmo), con el siguiente

MENÚ:

ENTRANTES

EMPANADA BERCIANA y
LACÓN CON PIMIENTOS

PRIMERO

ARROZ CON BOTILLO

SEGUNDO A ELEGIR

CARRILLERAS GUISADAS AL VINO MENCIA
CHURRASCO DEL VALLE FORNELA CON PATATAS Y ENSALADA
BACALAO AL HORNO CON TOMATE Y PATATAS FRITAS

POSTRE CASERO, CAFÉ, PAN Y VINO MENCÍA

PRECIO SOCIOS 15€
SUPLEMENTO NO SOCIOS 5€

16:30 horas: Visita al Castillo Templario de Ponferrada situado en Av/ Castillo s/n. Precio 6€ (si el grupo superase los 15 miembros 4€)

Las inscripciones se realizaran lo antes posible, CON INDICACIÓN DEL SEGUNDO ELEGIDO, al correo-e de la asociación, regionleonesa@gmail.com y, como máximo, hasta las 24:00 horas del jueves, día 2 de noviembre. Se debe indicar un teléfono de contacto y los nombres de todos los asistentes. Siempre os responderemos "OK RECIBIDO".

ADVERTENCIA: Cuando alguien se haya apuntado al Encuentro Gastronómico y después no vaya, deberá abonar el importe como si hubiera ido, salvo que se trate de causa de fuerza mayor, valorada como tal por la Junta Directiva.

jueves, junio 01, 2017

CONVOCATORIA XLV ENCUENTRO GASTRONÓMICO: VALLE DE VALDEVIMBRE (LEON)


¡INSCRIBIRSE LO ANTES POSIBLE!
(VER ÚLTIMO PARRAFO)

Nuestro XLV Encuentro Gastronómico se desarrollará el próximo día 27 de mayo, SÁBADO ,en Valdevimbre (León) con el siguiente programa de actividades:

14:00 horas: Encuentro gastronómico en la Cueva San Simón de Valdevimbre (La primera cueva a la entrada del pueblo si se viene desde la autovia), con el siguiente

MENÚ:


Pastel templado de queso azul.

Ensaldas mixtas con atún y espárragos.

Revueltos de morcilla de León.

Tortilla guisada.

Postres caseros y café de puchero.

Vino Tres Palomares DO Tierra de León,
 gaseosa y agua mineral.
Precio: 19,00 €


15:30 horas: Celebración Asamblea de Socios según Convocatoria que se les ha enviado.

17:00 horas: Visita al Centro de Interpretación dle Vino de Valdevimbre. Precio 2€/persona (1€ niños).

Las inscripciones se realizaran lo antes posible al correo-e de la asociación, regionleonesa@gmail.com y, como máximo, hasta las 24:00 horas del domingo, día 21 de mayo dada la ocupación de la bodega. Después de dicha fecha se podrán admitir inscripciones dependiendo de la disponibilidad de plazas en la Cueva. Se debe indicar un teléfono de contacto y los nombres de todos los asistentes. Siempre os responderemos "OK RECIBIDO".

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Algunas fotos del Encuentro Gastronómico en la Cueva de San Simón de Valdevimbre: