lunes, septiembre 25, 2006

Degustación de las Comarcas Leonesas - X Encuentro

Después de la excelente cocina que degustamos en "La Taberna de los Doce Reales" de la ciudad de León, con ocasión del IX Encuentro de la Sociedad Gastronómica, en esta ocasión nos dirigiremos a la leonesa comarca del Páramo.

El encuentro está previsto para el domingo, 8 de octubre de 2006, a las 14,30 horas en el Restaurante Reyes de León - C/ La Fondilla 17 (frente a la estación de autobuses) en Santa María del Páramo.

En esta oasión hemos previsto una degustación de productos ecológicos y el menú con que nos deleitaremos constará de:

* Alubias IGP de riñón de La Bañeza-León con chorizo ecológico
* Lechazo de Taranilla (Montaña Oriental Leonesa)
* Frambuesas de La Valduerna
* Vino ecológico D.O. Bierzo (Bodega Pérez Caramés)

Y el precio será de: 18 € por persona

Como ya es habitual en nuestras comidas, recibiremos explicaciones sobre la producción y condimentación de este tipo de alimentos.

Por indicación expresa del restaurante es preciso que nos confirméis antes del jueves, día 5 de octubre, vía correo electrónico (regionleonesa@gmail.com) o teléfono (Julio Lago o Luis Arias), la asistencia para comunicar el número de comensales.

Como en anteriores convocatorias, os animamos a participar en este X Encuentro, compartiendo mesa y mantel en plena estación del otoño. El paisaje y la cocina popular bien lo merecen. Además aprovecharemos para informar de otras iniciativas de la Asociación, así que.... nos vemos en Santa María del Páramo y ¡buen provecho!